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乌龙茶干看条索主要评()。
单选题
乌龙茶干看条索主要评()。
A. 形状、嫩度、色泽、净度
B. 松紧、弯直、整碎、轻重
C. 花杂枯暗、黑燥、青燥
D. 油润调匀、枯暗、花杂
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单选题
乌龙茶干看条索主要评()。
A.形状、嫩度、色泽、净度 B.松紧、弯直、整碎、轻重 C.花杂枯暗、黑燥、青燥 D.油润调匀、枯暗、花杂
答案
单选题
乌龙茶干看主要评()。
A.条索、色泽、净度 B.松紧、弯直、整碎、轻重 C.花杂枯暗、黑燥、青燥 D.油润调匀、枯暗、花杂
答案
单选题
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主。
A.香气 B.滋味 C.香气 D.附加香
答案
单选题
乌龙茶干评外形以条索、色泽为主,结合嗅干香。内质湿评以()为主
A.香气、叶底 B.滋味、汤色 C.香气、滋味 D.附加香
答案
判断题
乌龙茶干看,主要评松紧、弯直、整碎、轻重。
答案
单选题
干看乌龙茶色泽主要评()。
A.颜色深浅程度 B.色度和光泽度 C.油润、枯燥 D.调匀、枯暗、花杂
答案
单选题
乌龙茶干评的程序是()。
A.先看面装,后看中段,再看下身 B.先看中段、后看面装、再看下身 C.先嗅香气、后看条索、再看色泽 D.先看条索、后看色泽、再嗅香气
答案
单选题
在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时,投干茶用量以()。
A.喝茶人的多少来定 B.壶的二三成满 C.壶容积的八成满为宜 D.喝茶人的口味为主要的投茶依据,没有其他的要领
答案
单选题
在冲泡条索形的广东单枞乌龙茶时,投干茶用量()。
A.以壶容积的八成满为宜 B.由于品种因素的影响,要略少于一般条索形的投茶量 C.壶的二三成满 D.喝茶人的多少来定,人多多投,人少少投
答案
单选题
乌龙茶外形主要评()。
A.条索色泽整碎净度 B.老嫩松紧整碎净杂 C.松紧弯直整碎轻重 D.松紧匀度净度和色泽
答案
热门试题
乌龙茶内质主要评()。
乌龙茶外形评定,主要评()
在冲泡条索紧结的台湾冻顶乌龙茶时,投干茶用量以()。
适合乌龙茶评茶的水温是()。
适合乌龙茶评茶的水温是()
在茶叶审评中,条索型乌龙茶的冲泡时间为()
乌龙茶干评没有香气,湿评有霉味,经复火后消失应作为()。
评乌龙茶常用审评杯是()
乌龙茶湿评的程序是()。
乌龙茶是属于特种的茶类,按地区可分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶()
乌龙茶根据不同地区、制法和品种特点可分为闽南乌龙茶、)、广东乌龙茶、台湾乌龙茶()
乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以()计价
乌龙茶评茶计价如外形评一等,内质评三等,应以()计价
乌龙茶评茶计价如外形评二等,内质评三等,应以()计价。
乌龙茶的概念。经过鲜叶→()→()→()→()→()→()等工艺流程而制成的茶叶,干茶呈现()的颜色,成为乌龙茶。
乌龙茶主要产于福建、广东、台湾三省,以()乌龙茶量多质优。
乌龙茶干茶色泽砂绿是()
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()倒钟形杯及配套的碗
按福建省乌龙茶审评方法标准,乌龙茶评茶杯碗应为()ml倒钟形杯及配套的碗
我国乌龙茶主要产于()。
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