传统观点认为鸡蛋黄胆固醇含量高是直接造成高血压、动脉粥样硬化、冠心病及脑中风的罪魁祸首。所以，很多中老年人不敢吃鸡蛋黄，最近，营养学家组织了一个专门研究鸡蛋黄与胆固醇之间关系的小组，对116名50至65岁男性进行了为期半年的实验。假定以下是几种实验的结果，哪项最能削弱传统观点?()

鸡蛋用于上浆时，主要是鸡蛋黄起作用。（） 蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（）。 蛋黄的胆固醇含量极高，加工成咸蛋或松花蛋后，胆固醇含量（）。 对鸡蛋黄的不正确描述是（） 动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物。 动物内脏、脑、鱼子、蛋黄、动物油和肥肉等为胆固醇含量高的食物（） 新鲜鸡蛋黄中含有一定量的（）。 蛋黄中的胆固醇;含量很高，大量食用能引起高脂血症，是动脉粥样硬化、冠心病等疾病的危险因素，但蛋黄中还含面大量的（）．对心血管疾病有治疗作用，所以吃鸡蛋要（） 鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高? 鸡蛋里蛋黄和蛋清哪个的脂肪含量高？（） 蛋黄中的胆固醇含量很高，大量食用可引起哪些疾病。（） 高血压、心血管疾病、高胆固醇的患者应给（）的饮食。 猪肝胆固醇含量高，摄入量太多会导致动脉硬化。 不良饮食习惯与恶性肿瘤、高血压、高胆固醇血压等疾病有关。 不良饮食习惯与恶性肿瘤、高血压、高胆固醇血压等疾病有关。 不良饮食习惯与恶性肿瘤、高血压、高胆固醇血压等疾病有关（） 下列食物中哪种食物胆固醇含量最高(): 牛油 猪脚蹄 蛋黄 青蛙 由于贮存时间过长，鸡蛋白中的水分向鸡蛋黄内移动，致使浓蛋白变稀、蛋黄膜破裂的蛋称为（）。 调制酥糊的原料是：鸡蛋黄40%、米粉20%、面粉20%、水15%、油5%。 调制酥糊的原料是：鸡蛋黄40%、米粉20%、面粉20%、水15%、油5%（）