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下列哪项是可以反应油脂
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下列哪项是可以反应油脂
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主观题
下列哪项是可以反应油脂
答案
单选题
油脂过氧化值是反应油脂()
A.不饱和程度的指标 B.早期酸败的指标 C.晚期酸败的指标 D.皂化程度的指标
答案
单选题
可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是()。
A.反应液使红色石蕊试纸变成蓝色 B.反应液使蓝色石蕊试纸变成红色 C.反应后,静置,反应液分为两层 D.反应后,静置,反应液不分层
答案
判断题
可以判断油脂皂化反应基本完成的现象是反应后静置,反应液不分层。()
答案
单选题
油脂的皂化反应是指油脂的()
A.氢化反应 B.碱性水解反应 C.加成反应 D.氧化反应
答案
单选题
下列哪项不是栓剂的油脂性基质()。
A.可可豆脂 B.聚氧乙烯(40)单硬脂酸脂类 C.半合成棕榈油酯 D.硬脂酸丙二醇酯 E.半合成椰油酯类
答案
单选题
以下哪项可以作为判断油脂酸败的指标
A.酸价 B.农药残留 C.蛋白质水解 D.有害元素污染 E.氧化反应
答案
单选题
下列哪项不是油脂性软膏剂基质
A.凡士林 B.石蜡 C.羊毛脂 D.PEG E.硅酮
答案
判断题
油脂的皂化反应不是水解反应()
答案
主观题
哪项是油脂除杂的方法()
答案
热门试题
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下列油脂属于人造油脂的是()。
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