中国大学MOOC: 3.在测定饲料粗蛋白质的过程中，试样要消煮成（ ）的蓝绿色。

测定饲料粗蛋白质含量时，消化液在浓碱的作用下进行蒸馏（） 中国大学MOOC: 能使蛋白质沉淀的因素未必导致蛋白质变性。 饲料粗蛋白质的含量是由饲料中含氮量换算而来（） 某全价饲料中CP=15%，其中能量饲料占70%，含粗蛋白质5%，问若制成浓缩饲料其蛋白质含量是多少？ 中国大学MOOC: 原核细胞和真核细胞在合成蛋白质的起始过程中有什么区别（ ） 中国大学MOOC: 水分测定过程中，试样爆沸现象发生会使测定结果（ ） 中国大学MOOC: 蛋白质常用的表达系统包括———、———、———、———。 中国大学MOOC: 下列（ ）蛋白质的生物价最高。 中国大学MOOC: 以下蛋白质属于逆境蛋白的有： 。 中国大学MOOC: 下面哪种方法不能用于测定蛋白质的相对分子质量 能量饲料是指（）中粗纤维含量（），粗蛋白质含量（）的一类饲料 中国大学MOOC: 有关原核生物蛋白质生物合成过程描述正确的是（ ） 中国大学MOOC: 蛋白质营养价值评定不包括（ ）。 中国大学MOOC: 蛋白质芯片可以进行抗原-抗体筛选。 中国大学MOOC: 参与蛋白质降解的酶主要分为： 中国大学MOOC: 黄酒中有蛋白质沉淀属于正常现象。 中国大学MOOC: 下列哪种蛋白质不在肝脏合成 中国大学MOOC: 帮助其他蛋白质转运、折叠形成正确的空间结构的蛋白质称为______。 粗蛋白质测定的主要仪器、试剂及主要步骤。 中国大学MOOC: 蛋白质翻译后加工修饰有哪些方式（ ）