中国大学MOOC: 对某食物蛋白质进行PER测定时，28天大鼠增重54g，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为（ ）
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中国大学MOOC: 对某食物蛋白质进行PER测定时，28天大鼠增重54g，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为（ ）
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对某食物蛋白质进行PER测定时，28天大鼠增重54g，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为（）
A.0.18 B.0.55 C.1.80 D.2
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对某食物进行蛋白质生物利用率评价，进行PER测定时，28天大鼠增重54g，共摄入含被测蛋白质10％的合成饲料300g，其蛋白质功效比值为（ ）。
A.0.18 B.0.55 C.1.80 D.2.46 E.5.50
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对某食物进行蛋白质生物利用率评价，进行PER．测定时，28天大鼠增重54kg，共摄入标准饲料300g，其蛋白质功效比值为（）
A.0.18 B.0.55 C.1.80 D.2.46 E.5
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