单选题

肯德基公司“涉红”事件轰动全国,对“苏丹红”的表述哪一项是正确的()

A. 一种食品添加剂
B. 一种着色剂
C. 一种香料
D. 一种有害食品

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单选题
肯德基公司“涉红”事件轰动全国,对“苏丹红”的表述哪一项是正确的()
A.一种食品添加剂 B.一种着色剂 C.一种香料 D.一种有害食品
答案
单选题
“苏丹红”是食品添加剂吗()
A.正确 B.错误
答案
主观题
为什么使用苏丹红一号有害?
答案
主观题
阅读下面的材料,并回答问题2005年3月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现其“新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”调料中含有“苏丹红一号”成份。第2天上午,肯德基母公司百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部,从即日起在全国所有肯德基餐厅停止售卖前述两种产品,同时销毁所有剩余调料。下午,百胜发表声明,宣布在这两种产品的调料中发现“苏丹红一号”,并向公众致歉。百胜表示,将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。3月17日,北京市食品安全办紧急宣布,该市有关部门在肯德基的原料辣腌泡粉中检出可能致癌的“苏丹红一号”,这一原料主要用在“香辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”和“劲爆鸡米花”三种产品中。3月17日,肯德基在记录中发现宏芳香料(昆山)有限公司提供的含苏丹红的辣椒粉也用在了这三种产品中。随后,他们采取紧急措施,用现存经过验证不含苏丹红的调料取代原来的调料。恰恰在这时,3月18日,北京有关部门抽查到了这批问题调料,19日向媒体公布,责令停售。如果您是负责处理该事件秘书,针对该事件您的处理方法步骤?
答案
单选题
苏丹红、三聚氰胺和孔雀石绿都是()
A.食品添加剂 B.非食用物质 C.食品原料 D.食品辅料
答案
单选题
苏丹红搀加得越多,蛋黄就越红,而越红,人们就越愿意吃,因而价格就越贵。这里影响红心鸭蛋的价格的是()。
A.价值 B.供求关系 C.地域 D.质量
答案
单选题
苏丹红加得越多,蛋黄就越红,而蛋黄越红,人们就越喜欢吃,因而其价格就越贵。这里影响红心鸭蛋价格的是()
A.质量 B.心理 C.供求关系 D.价值
答案
单选题
以下涉槍事件防范措施表述正确的是哪一项()
A.实行槍弹统一保管,单人双锁,槍弹存放地点要实时监控,槍柜钥匙和密码必须实行双人分管和平行交接,严格备用钥匙和密码保管,做好槍弹日常维护和保养,确保突发情况下能够正常使用。 B.实行槍弹分离保管,双人双锁,槍弹存放地点要实时监控,槍柜钥匙和密码必须实行统一保管和同时交接,严格备用钥匙和密码保管,做好槍弹日常维护和保养,确保突发情况下能够正常使用。 C.实行槍弹分离保管,双人双锁,槍弹存放地点要实时监控,槍柜钥匙和密码必须实行双人分管和平行交接,严格备用钥匙和密码保管,做好槍弹日常维护和保养,确保突发情况下能够正常使用。 D.积极协调当地宫安机关,无需将槍支上缴,只要妥善保管槍支弹药,并确保槍证.持槍证齐备
答案
单选题
苏丹红是一种工业燃料,有可能被非法添加到以下哪种食品中()。
A.白酒 B.牛奶 C.辣椒粉 D.方便面
答案
主观题
实务操作题: 2005年3月15日,上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时,发现其“新奥尔良鸡翅”和“新奥尔良鸡腿堡”调料中含有“苏丹红一号”成份。第2天上午,肯德基母公司百胜集团上海总部通知全国各肯德基分部,从即日起在全国所有肯德基餐厅停止售卖前述两种产品,同时销毁所有剩余调料。下午,百胜发表声明,宣布在这两种产品的调料中发现“苏丹红一号”,并向公众致歉。百胜表示,将严格追查相关供应商在调料中违规使用“苏丹红一号”的责任。 3月17日,北京市食品安全办紧急宣布,该市有关部门在肯德基的原料辣腌泡粉中检出可能致癌的“苏丹红一号”,这一原料主要用在“香辣鸡腿堡”、“辣鸡翅”和“劲爆鸡米花”三种产品中。3月17日,肯德基在记录中发现宏芳香料(昆山)有限公司提供的含苏丹红的辣椒粉也用在了这三种产品中。随后,他们采取紧急措施,用现存经过验证不含苏丹红的调料取代原来的调料。恰恰在这时,3月18日,北京有关部门抽查到了这批问题调料,19日向媒体公布,责令停售。阅读完以上材料,并回答问题 如果您是负责处理该事件秘书,针对该事件您的处理方法步骤?
答案
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