刀切鱼，却不离

切槽时，走刀量加大，不易使切刀折断。 裁切端子毛边过大切刀磨损更换上下切刀（） 鱼一条，没有田没有刀。 红烧鱼与干烧鱼主要区别是剞刀的不同。 镗刀种类很多，分类也较复杂，按（）可分为内孔镗刀、端面镗刀、切槽刀和内螺纹切刀 更换烟支切刀磨刀砂轮后重新调整砂轮对切刀的磨削量时，应使切刀（），磨面均匀，刃口锋利。 滚切是将刀与原料同时滚动，故也叫滚刀切（） 刀鱼，肉极度美味，被誉为“鱼中之王”、中国“长江三鲜”之首（） 水松纸切刀使用一段时间后，切刀组件上会产生积胶、胶垢，影响切刀对水松纸的切割，因此，需对水松纸切刀组件进行清洁保养。 水松纸切刀使用一段时间后，切刀组件上会产生积胶、胶垢，影响切刀对水松纸的切割，因此，需对水松纸切刀组件进行清洁保养。 水松纸切刀使用一段时间后，切刀组件上会产生积胶、胶垢，影响切刀对水松纸的切割，因此，需对水松纸切刀组件进行清洁保养（） “双皮刀鱼”采用的烹调方法是（）。 划长鱼用的刀以（）为佳。 根据鱼肉的性质，切鱼丝时必须要（）切 YJ27滤嘴接装机滤棒切刀为钢质材料时装有（），当切刀变小或用钝时，应更换新圆盘切刀。 切是以刀为主要工具，主要用于面条、刀切馒头、花卷、糍粑等（） 两刀靠一起，模样却不一 刀鱼在整鱼剔骨时重量一般控制在（）克左右 刀鱼,肉极度美味,被誉为“鱼中之王”、中国“长江三鲜”之首。【河豚】 厨刀按用途划分有：批（片）刀、切刀、斩刀、（）等。