餐饮业建立和实施HACCP的12个步骤有哪些

试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。 卫生部门于80年代初开展了乳品行业和餐饮业的HACCP应用试点（） 卫生部门于80年代初开展了乳品行业和餐饮业的HACCP应用试点（） 餐饮业由2个要素构成。（) 住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（） 住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（） 住宿餐饮业总产值即为住宿餐饮业营业额（） 餐饮业属于（） 日本餐饮业所提出的餐饮业发展的三原则是（） 餐饮业和单位餐厨垃圾分类收集管理，需建立餐厨垃圾（）制度? 简述餐饮业应设洗手设施的场所包括哪些 简述餐饮业应设洗手设施的场所包括哪些 餐饮业投入资本的形式有（）。 餐饮业接待的有（）、（）、（）、（）、（）等团体餐 餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理（）。 餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理（） 餐饮业、集体食堂实施食品卫生量化分级管理（） 我国的餐饮业走向了餐饮（） 餐饮业服务特征 在餐饮业HACCP管理中，设备、餐具的消毒环节作为关键控制点，其适用的纠偏措施是（）