在评酒过程中，下列步骤正确的是（）
A. 在观察透明度、有无悬浮物和沉淀物时，要把酒杯拿过来，然后轻轻摇动，使酒液游动后进行观察
B. 当被评酒样上齐后，首先注意酒杯中的酒量多少，把酒杯中多余的酒样倒掉，使同一轮酒样中酒量基本相同之后才嗅闻其香气
C. 为确保嗅闻结果的准确，可把酒倒掉，放置10-15min后嗅闻空杯
D. 在品尝白酒时把异杂味大的异香和暴香的酒样放到前面品尝
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在评酒过程中，下列步骤正确的是（）
A.在观察透明度 B.当被评酒样上齐后，首先注意酒杯中的酒量多少，把酒杯中多余的酒样倒掉，使同一轮酒样中酒量基本相同之后才嗅闻其香气 C.为确保嗅闻结果的准确，可把酒倒掉，放置10-15min后嗅闻空杯。 D.在品尝白酒时把异杂味大的异香和暴香的酒样放到前面品尝。
答案
在评酒过程中，下列步骤正确的是（）
A.在观察透明度、有无悬浮物和沉淀物时，要把酒杯拿过来，然后轻轻摇动，使酒液游动后进行观察 B.当被评酒样上齐后，首先注意酒杯中的酒量多少，把酒杯中多余的酒样倒掉，使同一轮酒样中酒量基本相同之后才嗅闻其香气 C.为确保嗅闻结果的准确，可把酒倒掉，放置10-15min后嗅闻空杯 D.在品尝白酒时把异杂味大的异香和暴香的酒样放到前面品尝
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在评标过程中，（）是核心步骤
A.评标准备 B.初步评审 C.详细评审 D.编写评标报告
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在评标过程中，（ ）是核心步骤。
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读者借书的主要步骤正确是：
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