登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
在烟熏过程中能够形成芳香气味的主要物质是()
单选题
在烟熏过程中能够形成芳香气味的主要物质是()
A. 尼古丁
B. 胺
C. 氯丙醇
D. 苯环芳烃
查看答案
该试题由用户533****70提供
查看答案人数:1
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户533****70提供
查看答案人数:2
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
单选题
在烟熏过程中能够形成芳香气味的主要物质是()
A.尼古丁 B.胺 C.氯丙醇 D.苯环芳烃
答案
主观题
黄酒中的醇类物质能够与有机酸在加热过程中化合成具有芳香气味的()物质。
答案
判断题
烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味。
答案
判断题
烹饪过程中的气味类型主要有呈香气味和呈鲜气味()
答案
单选题
酒类含有芳香气味成分,其气味成分是酿造过程中由微生物发酵产生的代谢产物,如各种酶类等()
A.正确 B.错误
答案
判断题
芳香性就是具有芳香气味:
答案
单选题
苯有特殊芳香气味,沸点约为()
A.-10℃ B.0℃ C.80℃
答案
判断题
苯是无色有芳香气味的易燃液体()
答案
判断题
苯是有色、有芳香气味的易燃液体()
答案
单选题
具有焦香气味、特殊的烟熏味道的威士忌产于()。
A.苏格兰 B.爱尔兰 C.美国 D.加拿大
答案
热门试题
芳香物质一方面形成香气,另一方面芳香物质也参与()的形成
茴香苗具有强烈的芳香气味,在烹调中多用作()
原料中的脂肪酸与醇类物质在加热中将化合成有芳香气味的()。
原料中的脂肪酸与的醇物质在加热中将化合成有芳香气味的()
用热针检验发出芳香气味的宝石可能是()
在某些蔬菜中,其独特的芳香气味与组织有密切的关系()
夜光园植物配置可选用具有芳香气味的植物。
苯在常温下易挥发,有强烈的芳香气味()
()气味主要是葡萄酒成熟过程中单宁变化或溶解橡木成分形成的气味
乙醚是一种芳香气味的液体,有强烈(),能使人丧失知觉。
如加入酒、醋等物质便会与脂肪酸结合生成芳香气味的酯类,这种作用称为酯化作用()
苯在常温下不易挥发,有强烈的芳香气味()
气味芳香、含挥发油多的中药在煎煮过程中要先煎。
气味芳香、含挥发油多的中药在煎煮过程中要先煎。
苯是无色易挥发液体,沸点80.1℃,有芳香气味,不溶于水,毒性较大。
苯是无色易挥发液体,沸点80.1℃,有芳香气味,不溶于水,毒性大()
下列具有芳香气味能随水蒸气蒸馏特征的化合物类型是()
苯是无色易挥发液体,沸点是80.1℃,有芳香气味,不溶于水,毒性较大()
经科学家鉴定,茶叶中组成各类香气的芳香物质多达()。
香豆素类多具有芳香气味,故适宜用作食品添加剂。()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP