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在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()
单选题
在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()
A. 越重
B. 体积越小
C. 颜色越深
D. 口味越酸
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单选题
在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()
A.越重 B.体积越小 C.颜色越深 D.口味越酸
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单选题
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A.氮气 B.氧气 C.一氧化碳 D.二氧化碳
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单选题
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首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆()
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判断题
意大利烘焙是所有常态咖啡豆中烘焙程度最深的
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判断题
意大利烘焙是所有常态咖啡豆中烘焙程度最深的()
答案
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精品咖啡豆就是高品质的生豆、经过精湛的烘焙技艺烘焙、还原了咖啡豆本身蕴藏的独特味道,是只属于这种咖啡豆才有的味道
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
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凤舞祥云咖啡豆比低因祥龙综合咖啡豆的烘焙程度深()
咖啡豆中含有丰富的水分,有自由水、结合水。咖啡烘焙加热过程中,从自由水到结合水逐步散发,导致咖啡豆重量减轻40%~50%。()
下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?: 咖啡烘焙度越浅,苦味越重 咖啡烘焙度越深,咖啡风味越丰富 咖啡烘焙度越深,酸味越重 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
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十三款常态咖啡豆中烘焙程度最浅的是()
下列咖啡豆烘焙方式中,不常用的方法是()
十三款常态咖啡豆中,烘焙程度最深的是()
十三款常态咖啡豆中烘焙程度最浅的是()
首选咖啡豆的烘焙程度比肯亚浅
派克市场咖啡豆是烘焙前拼配
首选咖啡豆的烘焙程度比肯亚浅()
派克市场咖啡豆是烘焙前拼配()
咖啡豆烘焙之后体积会膨胀60%左右。()
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