主观题

能够影响牛肉品质的因素是生长周期、饲养方法、屠宰加工方法气候环境、饲料品种、()。

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根据《进口美国牛肉检验检疫要求》,用于生产输华牛肉的牛应出生、饲养并屠宰于美国,或出生于墨西哥或加拿大,屠宰于美国() 冷却肉在屠宰后的加工、运输、销售各环节将肉体中心温度保持在()控制微生物生长,促进肉品的成熟 腌肉品质判定方法。 生猪定点屠宰厂(场)应当有经考核合格的肉品品质检验人员。 品质因素是指反映烟叶()的外观因素。 生猪定点屠宰厂(场)应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行,并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于()年。 简述管理咨询的品质因素。 生猪定点屠宰厂(场)出厂(场)未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的,由商务主管部门并处货值金额()的罚款 影响采煤方法选择的地质因素有什么? 定点屠宰厂屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息,并不得用于加工无皮鲜、冻片猪肉,销售时应当明示。 屠宰检疫后肉品的卫生监督部门是 屠宰技术人员没有县级以上医疗单位开具的健康证明,不得从事肉品品质检验工作() 屠宰以后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死屠宰以后的肉品经“后熟产酸”处理可杀死() 肉品品质检验合格证、章、标识由省畜禽屠宰行政主管部门统一制作,由()畜禽屠宰行政主管部门负责发放。 辐射对肉品质量有何不良影响? 辐射对肉品质量有何不良影响 《生猪屠宰管理条例实施办法》规定,生猪定点屠宰厂(场)屠宰的种猪和晚阉猪,应当在胴体和《肉品品质检验合格证》上标明相关信息() 下列烤烟分级因素中,不是烤烟烟叶的品质因素() 在牛屠宰肉品品质检验中,脂肪坏死凝块修割干净后,肉可不受限制出厂() 肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行。同步检验应当设置同步检验装置或者采用头、胴体与内脏统一编号对照方法进行()
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