单选题

科学研究证明,非饱和脂肪酸含量高和饱和脂肪酸含量低的食物有利于预防心脏病。鱼通过食用浮游生物中的绿色植物使得体内含丰富的非饱和脂肪酸“奥米加-3”。而牛和其他反刍动物通过食用青草同样获得丰富的非饱和脂肪酸“奥米加-3”。因此,多食用牛肉和多食用鱼对于预防心脏病都是有效的。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?( )

A. 在单位数量的牛肉和鱼肉中,前者非饱和脂肪酸“奥米加-3”含量要少于后者
B. 欧洲疯牛病的风波在全球范围内大大减少了牛肉的消费者,增加了鱼肉的消费者
C. 牛和其他反刍动物在反消化的过程中,把大量的非饱和脂肪酸转化为脂肪酸
D. 实验证明,鱼肉中含有的非饱和脂肪酸“奥米加-3”比牛肉中含有的非饱和脂肪酸更易于人吸收

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判断题
牛乳脂肪中的饱和脂肪酸含量比较低,而不饱和脂肪酸含量高
答案
单选题
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高()
A.玉米胚芽油 B.葵花子油 C.花生油 D.椰子油
答案
单选题
乳脂中的饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为34%
A.23% B.34% C.48% D.66%
答案
单选题
牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%
A.23% B.38% C.48% D.59%
答案
判断题
猪油中饱和脂肪酸比例较高,多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低,因此建议少吃猪油。( )
答案
判断题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸。
答案
单选题
脂肪分为饱和脂肪酸、多元不饱和脂肪酸和单元不饱和脂肪酸()
A.正确 B.错误
答案
单选题
科学研究证明,非饱和脂肪酸含量高和饱和脂肪酸含量低的食物有利于预防心脏病。鱼通过食用浮游生物中的绿色植物使体内含有丰富的非饱和脂肪酸“奥米加-3”。而牛和其他反刍动物通过食用青草同样获得丰富的非饱和脂肪酸“奥米加-3”。因此,多食用牛肉和多食用鱼对于预防心脏病都是有效的。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?
A.在单位数量的牛肉和鱼肉中,前者非饱和脂肪酸“奥米加-3”的含量要少于后者。 B.欧洲疯牛病的风波在全球范围内大大减少了牛肉的消费者,增加了鱼肉的消费者。 C.牛和其他反刍动物在反刍消化的过程中,把大量的非饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸。 D.实验证明,鱼肉中含有的非饱和脂肪酸“奥米加-3”比牛肉中含有的非饱和脂肪酸更易被人吸收。
答案
单选题
科学研究证明,非饱和脂肪酸含量高和饱和脂肪酸含量低的食物有利于预防心脏病。鱼通过食用浮游生物中的绿色植物使得体内含丰富的非饱和脂肪酸“奥米加-3”。而牛和其他反刍动物通过食用青草同样获得丰富的非饱和脂肪酸“奥米加-3”。因此,多食用牛肉和多食用鱼对于预防心脏病都是有效的。以下哪项如果为真,最能削弱题干的论证?( )
A.在单位数量的牛肉和鱼肉中,前者非饱和脂肪酸“奥米加-3”含量要少于后者 B.欧洲疯牛病的风波在全球范围内大大减少了牛肉的消费者,增加了鱼肉的消费者 C.牛和其他反刍动物在反消化的过程中,把大量的非饱和脂肪酸转化为脂肪酸 D.实验证明,鱼肉中含有的非饱和脂肪酸“奥米加-3”比牛肉中含有的非饱和脂肪酸更易于人吸收
答案
判断题
大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。( ?)
答案
热门试题
脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 因饱和脂肪酸含量较高 不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低,越容易消化。() 不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低,越容易消化。()   不饱和脂肪酸含量高的脂肪熔点越低,越容易消化() 油脂的1:1:1是指:: 食用油脂中单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中脂肪酸:饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:双不饱和脂肪酸的比例|食用油脂中饱和脂肪酸:单不饱和脂肪酸:多不饱和脂肪酸的比例 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是() 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是()。 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是()。 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,下列属于单不饱和脂肪酸的是() 据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。 根据(),脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类。 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为() 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 按饱和程度,脂肪酸分为: 脂肪酸、 脂肪酸、 脂肪酸 以下哪种食物脂肪的饱和脂肪酸含量最低()。 饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为()为宜 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为() 在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是()
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