中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？

通常所说的中国四大菜系，指（）四大菜系。 中国有四大菜系，即()、川菜、苏菜和粤菜。 中国菜系种类繁多，传统习惯上的四大菜系指的是（）。 中国的四大菜系和八大菜系相比较，八大菜系多出的是（） 中国的菜系分法，有“四大菜系”和“八大菜系”等，请说出“四大菜系”是哪些？ 中国的菜系种类，按传统习惯划分的“四大菜系”是指（）四大菜系 学界公认的“三大文化流域孕育了四大菜”其四大菜分别是() 中国菜系种类繁多，传统习惯上的四大菜系指的是(    )。 （）被公认的四大菜系有闽菜、湘菜、徽菜、京菜 下列选项中为四大菜系代表菜的是（）。 下列注明菜品中属于四大菜系的有（） 中国四大菜系是指（）。 中国四大菜系是指（） （）为中国四大菜系之首 中国四大菜系是指（） 中国地方菜即是以地域角度来划分的，有四大菜系之说，即（）。 山东菜是我国四大菜系之一，其特点是（） 我国的四大菜系是指川菜、鲁菜、苏菜和（）。 四大菜系中，被冠以“百姓菜”的是（） 在公认的四大菜系中，川菜的最大特点是（）