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大米的性味属于()
单选题
大米的性味属于()
A. 平补
B. 清补
C. 温补
D. 温散
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单选题
大米的性味属于()
A.平补 B.清补 C.温补 D.温散
答案
单选题
五味子的性味属于()。
A.甘温 B.苦寒 C.酸温 D.辛凉 E.咸温
答案
单选题
根据多年的实践证明,低温储藏是大米过夏的(),可达到防虫防霉,防止大米发热并可最大限度地保持大米的品质和色、香、味。
A.临时方法 B.短期方法 C.经济方法 D.最有效途径
答案
判断题
手工精酿啤酒中不能使用大米和玉米作为增味。()
答案
单选题
黄连的性味属于()。
A.甘温 B.苦寒 C.苦温 D.甘热 E.咸温
答案
单选题
大米属于
A.脂溶性维生素 B.单糖 C.双糖 D.水溶性维生素 E.多糖
答案
单选题
性味皆属于沉降的是
A.酸、苦、寒 B.辛、甘、热 C.甘、辛、凉 D.苦、咸、温 E.甘、苦、温
答案
单选题
性味皆属于沉降的是( )。
A.甘、辛、凉 B.苦、咸、温 C.辛、甘、热 D.酸、苦、寒 E.以上皆非
答案
单选题
性味皆属于沉降的是()
A.酸、苦、寒 B.辛、甘、热 C.甘、辛、凉 D.苦、咸、温 E.以上皆非
答案
单选题
2012年曝光的黄金大米事件中使用的黄金大米属于()
A.野生品种 B.基因突变品种 C.杂交品种 D.转基因品种
答案
热门试题
判断:大米的陈化速度和贮存时间是成正比的,时间越长,大米越失去原有的色、香、味,有害物质增加,食用品质下降。( )
性味皆属于升浮的是( )。
性味皆属于升浮的是()
承运袋装大米等货物前,船方对货舱的准备工作通常包括①货舱清扫;②舱内除味;③舱盖水密性检查;④舱内设备检查()
张某误将一级大米当作三级大米出售的行为属于()。
根据食物的性味分类,属于甘味食物有()。
以下哪些属于大米的加工流程()
()粳米是大米中胀性最高的。
下列大米中,胀性最大的是()。
复合味中,白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于()味型。
下列不属于大米功效的是。
黄金大米不属于转基因产品()
以下不属于大米范畴的是()
复合味中,麻辣味、家常味属于()味型
甲公司大米和乙公司大米混合到一起形成产品,所有权的取得方式属于()
印度输华大米应进行熏蒸处理,以保证大米中不带有活的昆虫,特别是仓储性害虫()
大米是属于干性杂货课的()类的商品。
下列不属于大米来源的步骤的是()
五味的五行归类,其中属于"木"的是()味,属于"上"的是()味。
五味的五行归类,其中属于"木"的是____味,属于"土"的是____味。
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