由于（ ? ?）制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用95°的沸水。

制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘两叶一芽，大都为（），芽叶已成熟。 制作乌龙茶对鲜叶原料和采摘，大都为对口叶，芽叶已成熟（） 制作乌龙茶对鲜叶的采摘一叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（） 制作乌龙茶对鲜叶的采摘两叶一芽，大都为对口叶，芽叶已成熟。（） 制作乌龙茶对鲜叶原科和采摘( )大都为对口叶,芽叶已成熟. 制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽，大都为对口叶，（）。 龙井茶冲泡中（）的作用是预防烫伤茶芽。 六堡茶属山茶科常绿灌木，叶呈长椭圆披针形，六堡茶的制作是采用当地的大叶种茶树的鲜叶作为原料，采摘标准是成熟树梢的一芽二三叶或一芽三四叶，经杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥5道工序制成。（ ） 制作乌龙茶-般采摘,大都为对夹叶，茶叶较成熟的鲜叶（） 属半发酵茶的是（） 乌龙茶由于用量大、原料相对成熟，因此一般可以冲泡（） 乌龙茶由于用量大、原料相对成熟，因此一般可以冲泡（） 焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。 焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类（） 龙井茶冲泡中控制水温的作用是预防烫熟茶芽（） ( )龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽。 龙井茶冲泡中“凉汤”的作用是预防烫熟茶芽。（） 乌龙茶也称青茶，始出现于清朝，属半发酵茶。其制作方式介于红茶与绿茶之间。（ ） 红茶，属半发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成。（) 龙井茶冲泡中的左右时预防烫伤茶芽（）