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制作铁扒带骨牛扒要把代骨牛脊肉切成 200 克一份()撒上盐、胡椒粉
单选题
制作铁扒带骨牛扒要把代骨牛脊肉切成 200 克一份()撒上盐、胡椒粉
A. 剔去骨头
B. 横断面朝上
C. 划上刀纹
D. 拍成大片
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单选题
制作铁扒带骨牛扒要把代骨牛脊肉切成 200 克一份()撒上盐、胡椒粉
A.剔去骨头 B.横断面朝上 C.划上刀纹 D.拍成大片
答案
单选题
制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、白兰地()
A.胡椒粉 B.百里香 C.迷迭香 D.植物油
答案
单选题
制作铁扒带骨牛扒要在牛扒上撒上盐、胡椒粉、()再抹上植物油
A.白兰地 B.波尔图酒 C.钵酒 D.李派林汁
答案
单选题
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A.迷迭香 B.波尔图酒 C.奶油 D.香槟酒
答案
单选题
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答案
判断题
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单选题
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答案
单选题
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单选题
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答案
主观题
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答案
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