天然蛋白质纤维包括（）

蛋白质变性对食品加工有什么影响？天然蛋白质为什么不宜食用？ 羊绒不属于蛋白质纤维。 ()蛋白是天然食物中最理想的蛋白质，在评价食物蛋白质时，往往将其作为参考蛋白 网状蛋白质，狙击元纤维蛋白和胶原蛋白都属于骨骼肌中的主要蛋白质（） 天然蛋白质中不存在的氨基酸是天然蛋白质中不存在的氨基酸是（） 下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项 ①蛋白质工程无需构建基因表达载体 ②通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 ③蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶 ④蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的 甲说：“球形蛋白质的免疫原性不及纤维形蛋白质强。”乙说：“聚合状态的蛋白质较单体蛋白质的免疫原性强。”谁对（） 天然蛋白质中存在的氨基酸（） （）中富含最理想的天然优质蛋白质 天然蛋白质中存在的氨基酸（） 蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一 饲料中的粗蛋白质除包括真蛋白质之外，还包括（） 动物性蛋白质饲料不含粗纤维 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分。 蛋白质有（）蛋白质和（）蛋白质之分 天然食物中最理想的优质蛋白质是 组成天然蛋白质的氨基酸共有： 组成天然蛋白质的氨基酸共有（） 天然食物中，蛋白质生物价最高的是（） 构成天然蛋白质的氨基酸有（）