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表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质,以下不属于纤维性蛋白质的是()
单选题
表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质,以下不属于纤维性蛋白质的是()
A. 角蛋白
B. Ⅰ型胶原蛋白
C. 弹力蛋白
D. Ⅱ型胶原蛋白
E. 核蛋白
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单选题
表皮蛋白质可分为纤维性蛋白质和非纤维性蛋白质,以下不属于纤维性蛋白质的是()
A.角蛋白 B.Ⅰ型胶原蛋白 C.弹力蛋白 D.Ⅱ型胶原蛋白 E.核蛋白
答案
判断题
面粉中蛋白质的含量约占8%,它分为面筋性蛋白质和非面筋性蛋白质。( )
答案
主观题
以下纤维属于蛋白质纤维的有:
答案
主观题
蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分。
答案
主观题
蛋白质有()蛋白质和()蛋白质之分
答案
判断题
蛋白质在营养学上可分为完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质
答案
判断题
亚麻属于蛋白质纤维。()
答案
多选题
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答案
判断题
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答案
主观题
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答案
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根据蛋白质的特点,可分为单纯蛋白质和结合蛋白质两大类()
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细胞膜主要成分包括______________________: 脂类、纤维素和糖类|脂类、蛋白质和核酸|脂类、蛋白质和糖类|脂类、蛋白质和纤维素
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根据蛋白质的(B)特点,可分为单纯蛋白质和结合蛋白质两大类()
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