烤制法分为明炉烤、暗炉烤、泥烤和铁板烤四种方法，是根据（）不同划分的

麻皮乳猪用挂炉烤法烤制（） 芝士红薯制作时，放进烤盘第一次刷（）后（）℃烤制（）分钟左右，二次刷（）（根据本店炉的温度）烤制（）分钟左右（烤制期间，转动烤盘，使之烤制均匀） 芝士红薯放（）炉烤制时，每盘最多烤（）个 清蛋糕面糊混合好后应尽可能快地放到烤盘、烤模中，进炉烘烤。不立即烤的蛋糕面糊，应()。 烤乳猪需要运用（）炉 什么是明炉烤制？ 什么是明炉烤制 铁板烤只适合烤制生的动物性肉类原料（） 浙江名菜叫化鸡是用暗炉烤制的。 烤法在具体操作中又分为（）、（）、（）、（）四种制法 关于明炉烤的正确叙述是（） 下列采用面烤法（或泥烤法）制成的菜品是（）。 下列采用面烤法(或泥烤法)制成的菜品是( )。 烤乳猪是粤菜传统菜式，广州的烤乳猪有哪两种烤法 烤乳猪是粤菜传统菜式，广州的烤乳猪有哪两种烤法 烤翅每盘最多烤制对；最少烤制对（） 烤制法 名词解释 大圣煎烤机JSY30A上下烤盘独立可拆，上烤（）结构、下烤盘（）结构。 烤叉烧、烤全鸭运用（） 明炉烤有哪三种形式？请举出实例。