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动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。
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动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。
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判断题
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。
A.对 B.错
答案
判断题
动物性蛋白和豆类蛋闩属于优质蛋白。( )
答案
判断题
大多数动物性食物中的蛋白质和豆类中的大豆蛋白,属于优质蛋白。
答案
单选题
动物性蛋白质和豆类蛋白质应达到蛋白质总量的()以上。
A.30% B.40% C.50% D.60%
答案
单选题
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和()
A.大米 B.玉米 C.大豆及豆制品 D.面粉 E.麦片
答案
单选题
蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白属于半完全蛋白质()
A.正确 B.错误
答案
单选题
一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的().
A.5%以下 B.10%-15% C.15%-20% D.30%-50%
答案
判断题
优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。()
答案
单选题
膳食中优质蛋白质主要来自动物性食品和()
A.奶类 B.大豆及其制品 C.蛋类 D.肉类 E.蔬菜、水果
答案
判断题
除了豆类、动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。
A.对 B.错
答案
热门试题
除了豆类,动物性蛋白质的营养价值肯定比植物性的高。( )
该患儿营养问题的原因是,食物过敏导致动物性食物进食受限,动物性食物是优质蛋白质的主要来源,故膳食缺乏优质蛋白。( ? )
在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%。
在安排膳食时,动物性蛋白质和豆类蛋白质不宜少于所需蛋白质总量的30%-50%()
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和()
膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和
蛋白饮料可分为动物性蛋白饮料和()。
优质蛋白质的标准为八种必需氨基酸种类齐全,其中植物性蛋白优于动物性蛋白
()、鱼、()、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
膳食中的优质蛋白质主要来自于动物性食物和
幼儿每日所需蛋白质上,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。()
每天的膳食应尽量选择动物性食物,以便摄入优质蛋白质()
每天的膳食应尽量选择动物性食物,以便摄入优质蛋白质。
膳食管理原则中,要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上。
膳食管理原则中,要求动物性蛋白质及豆类蛋白质应达到蛋白质总量的60%以上()
瘦肉、鱼、奶、蛋四类都是动物性蛋白质的主要来源。
老年人动物性蛋白最好的来源是__________,而且优质蛋白质要求至少有__________以上。
出头教育: 四类动物性蛋白质的主要来源分别是奶、蛋、鱼和
详述植物性蛋白饲料与动物性蛋白饲料的异同。
动物性蛋白质不但能维持人体健康,并能,属于完全蛋白质()
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