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食品企业如何控制食品添加剂?
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食品企业如何控制食品添加剂?
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主观题
食品企业如何控制食品添加剂?
答案
单选题
食品企业不得使用()的食品添加剂。
A.标识不清 B.标识不符合要求 C.来源不明 D.其它皆是
答案
主观题
食品企业在生产下列哪种食品,不得添加任何食品添加剂?
答案
单选题
食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂()
A.酱油 B.纯牛奶 C.饮料 D.火腿
答案
单选题
食品企业应建立进货台账,如实记录每批食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()等内容。
A.名称;规格;数量 B.批次;供货者名称 C.联系方式;供货日期 D.其它皆是
答案
单选题
食品企业在食品添加剂的入库保存过程中应实施专人专库管理()
A.正确 B.错误
答案
单选题
食品生产企业使用的食品添加剂必须符合GB2760《食品添加剂使用卫生标准》,严禁在食品中()使用食品添加剂
A.超范围 B.超量 C.超量或超范围 D.微量
答案
主观题
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂应如何进行处罚?
答案
主观题
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂应如何进行处罚
答案
主观题
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答案
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违反食品安全法规定,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,如何处罚?
复配食品添加剂,也是食品添加剂()
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食品企业应如实填写《配料记录表》,每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的()等信息。
食品企业应如实填写《配料记录表》,每份配料的记录应能体现所使用食品添加剂的()等信息。
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有食品添加剂的食品,其标签上必须标注“食品添加剂”字样。
有食品添加剂的食品,其标签上必须标注食品添加剂字样()
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试述食品添加剂的概念及常用的食品添加剂。
食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样。
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食品添加剂的标签上必须载明“食品添加剂”字样()
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