用称重法进行膳食摄入量调查比较准确，一般调查时间为（）天

记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量。（） 记账法一般能够调查调味品包括油、盐、味精等的摄入量。（ ） 本次调查是以家庭（膳食调查户）为基础的，在进行24h回顾法调查时是否需要调查在外就餐的食物及摄入量（）。 记账法的调查结果只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量，难以分析个体膳食摄入情况（） 用称重法进行膳食调查时，它的特点是（） 案例描述：2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法： 第一，采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三，对部分膳食调查户采用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续 案例描述：2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法： 第一，采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三，对部分膳食调查户采用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续 案例描述：2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法： 第一，采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三，对部分膳食调查户采用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续 关于膳食摄入量调查中常用公式的描述，正确的是（） 在进行24h回顾法调查时（）调查在外就餐的食物及摄入量。 在进行24h回顾法调查时（）调查在外就餐的食物及摄入量 一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。 对膳食调查结果进行能量摄入量（kcal）的计算时，正确的计算方法是（） 我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较 ，摄入不足的营养素有 我国居民膳食营养素平均摄入量与推荐的摄入量比较，摄入不足的营养素有()。 一般认为，营养紊的摄入量占推荐摄入量的多少为正常一般认为，营养紊的摄入量占推荐摄入量的多少为正常（） 称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（） 称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。（ ） 膳食营养素摄入量一般认为，低于标准（）则为相对供给不足 若某成年女性经膳食调查，其膳食钾的摄入量为1900mg/d，则可以评价（）