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食谱编制的步骤()
多选题
食谱编制的步骤()
A. 确定食用者的能量和营养素的供应量
B. 确定并合理的选择主副食确定主副食和原料的数量
C. 利用食物成分表计算主副食提供的能量
D. 食物的带量搭配
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食谱编制的步骤()
A.确定食用者的能量和营养素的供应量 B.确定并合理的选择主副食确定主副食和原料的数量 C.利用食物成分表计算主副食提供的能量 D.食物的带量搭配
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