单选题

白茶加工中工序是为了散失鲜叶中的部分水分,有利于下一道工序的进行()

A. 杀青
B. 揉捻
C. 萎凋
D. 干燥

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单选题
白茶加工中工序是为了散失鲜叶中的部分水分,有利于下一道工序的进行()
A.杀青 B.揉捻 C.萎凋 D.干燥
答案
单选题
叶丝干燥的目的是去除叶丝中的部分水分,满足())工序加工要求。
A.前 B.后 C.制丝 D.卷烟
答案
判断题
叶丝干燥的目的是去除叶丝中的部分水分,满足后工序加工要求。
A.对 B.错
答案
判断题
叶丝干燥的目的是去除叶丝中的部分水分,满足后工序加工要求。
答案
主观题
烘丝具有去除叶丝的部分水分,满足后工序加工要求、改善和提高叶丝的()、提高(),达到二者协调的作用。
答案
主观题
烘丝具有去除叶丝的部分水分,满足后工序加工要求、改善和提高叶丝的()、提高(),达到二者协调的作用
答案
主观题
叶丝干燥的工艺任务是去除叶丝的部分水分,满足后工序的加工要求;改善和提高叶丝的();提高叶丝的()和耐加工性,达到二者的协调。
答案
主观题
叶丝干燥的工艺任务是去除叶丝的部分水分,满足后工序的加工要求;改善和提高叶丝的();提高叶丝的()和耐加工性,达到二者的协调
答案
单选题
滚圆的目的是分割后的面团( ),有利于下一步工序的进行。
A.继续产生气体 B.重新形成一层薄的表皮 C.形成规则的圆形 D.柔软、有弹性
答案
主观题
()亦称鲜叶加工,是指经过各道制茶工序将鲜叶加工成毛茶的过程。
答案
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叶有利于()系统、提神。 茶树鲜叶中水分占__。 有利于污水废水分离的是分流制排水() 中美签署第一阶段经贸协议,是有利于()、有利于()有利于() 确定好归档范围,一是有利于(),二是有利于(),三是有利于()。 白茶按鲜叶原料的茶树品种分为() 白茶的初制工艺是:鲜叶→萎凋→干燥() 绿茶经鲜叶摊放→→揉捻→干燥等工序加工而成() ()滚圆的目的是使分割后不规则的面团形成规则的圆形,有利于下一步工序的进行。 两拐曲轴工艺规程采用工序集中有利于保证各加工表面问的精度() 提高生球水分有利于提高生球质量() 物料水分()的情况下越有利于烘干。 茶树鲜叶中水分占()%左右。 在生产中,控制()是鲜叶加工各工序适度的主要技术指标之一。 白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥。 白茶初制工艺:鲜叶萎凋→揉捻→干燥() 粉碎时,原料水分加多了不利于筛分,但有利于混合。 两拐曲轴工工艺规程采用工序集中有利于保证各加工表面间的()精度。 由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“白牡丹”。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为“寿眉”。 由福鼎大白茶、政和大白茶品种的一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为白牡丹。由其它品种一芽一、二叶为采摘标准鲜叶制成的称之为寿眉()
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