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菜籽油是由哪种植物的籽压榨出来的食用油?

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主观题
菜籽油是由哪种植物的籽压榨出来的食用油?
答案
单选题
菜籽油是我国主要的食用油脂,下列关于菜籽油的叙述错误的是()。
A.菜籽油在常温下为液态,适合做各种凉菜的调味料 B.和其他植物油相比,人体对菜籽油的吸收率最高 C.菜籽油质量相对较好,所以一般没有什么异味 D.菜油中含有大量对心血管不利的芥酸和芥碱
答案
判断题
菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,是有益于人体健康的食用油()
答案
判断题
菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,是我国主要的食用油之一。()
答案
判断题
菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,是有益于人体健康的食用油()
答案
判断题
市场销售的食用油根据加工工艺主要可分为“浸出油”和“压榨油”。“浸出油”的加工工艺是“化学浸出法”,是通过选用某种能够溶解油脂的有机溶剂与油料的接触萃取出来的食用油。“压榨油”的加工工艺是“物理压榨法”,是用物理压榨方式分离的食用油,因此“压榨油”比“浸出油”更加安全
答案
主观题
哪种食用油最好?
答案
主观题
哪种食用油最好
答案
单选题
食用油分为植物油和动物油两大类,油的主要成分是()
A.脂肪 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.糖类
答案
主观题
由豆油70%,菜油20%、棕榈油10%调制的食用油
答案
热门试题
由豆油70%,菜油20%、棕榈油10%调制的食用油 下列哪种食用油的熔点最高?( ) 决定食用油价格的因素是,食用油的() 食用调和油(大豆油60%,花生油20%,菜籽油15%,棕榈油5%) 其他混合制成的植物质食用油脂或 食用油料是指可用于制取食用油脂的原料,下列油料中不属于食用油料的是()。 对大豆、菜籽油、花生油等植物油具有很好溶解性的是() 白菜型油菜(2n=20) 的种子可以榨取食用油(菜籽油), 为了培育高产新品种, 科学家诱导该油菜受未受精的卵细胞发育形成完整植株 Bc。 下列叙述错误的是() 食用油脂是指能供烹饪使用的各种植物油、动物油及其再制品的统称,即供人类食用的已甘油酯为主,并不含有其他成分的混合物() 食用油脂是由什么物质组成的? 食用油可以用压榨法、浸出法和熬制法等方法制得。 油料可以分为食用油料和非食用油料(或称工业用油料)。 大豆油:植物油:食用油;与这组词在逻辑关系上最为一致的是() 花生油是一种高级植物食用油,它是从花生种子中压榨加工生产的,花生油主要在花生种子的() 下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高() (报关编码) 其他混合制成的植物质食用油脂或 食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点。() 食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点。( ) 地中海膳食结构,主要的食用油是橄榄油() 海关人员在查验一批由橄榄油、菜籽油、大豆油、花生油调和而成的进口预包装食用植物调和油的标签时,以下配料标示正确的是()
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