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为保持手的卫生,在厨房内操作过程中应该注意的是,不符合的是()。
单选题
为保持手的卫生,在厨房内操作过程中应该注意的是,不符合的是()。
A. 禁止抽烟
B. 禁止用手指蘸食物尝味,或是用舔过的手指去分食品
C. 手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好,并定期换洗,如有脓毒性伤口,睑腺炎,甲沟炎等疾病,必须停止制作食物的工作,直到痊愈为止。
D. 梳理头发
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单选题
为保持手的卫生,在厨房内操作过程中应该注意的是,不符合的是()。
A.禁止抽烟 B.禁止用手指蘸食物尝味,或是用舔过的手指去分食品 C.手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好,并定期换洗,如有脓毒性伤口,睑腺炎,甲沟炎等疾病,必须停止制作食物的工作,直到痊愈为止。 D.梳理头发
答案
主观题
为保持手的卫生,在厨房内操作过程中应注意什么?
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主观题
在厨房内操作过程中保持手的卫生的方法。
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答案
多选题
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多选题
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多选题
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答案
主观题
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答案
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