判断题

冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃~3℃之间,主要用作蔬菜和水果的储存()

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蔬菜水果之合适冷藏温度为何() 热电偶主要用于测较高温度,热电阻主要用于测中低温度。 食品低温保藏常用的冷藏温度为() 低温冷藏的温度应控制在() 食品低温保藏常用的冷藏温度为__ __() 冷藏指将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存或存放的过程,冷藏环境温度的范围应在0~10℃之间,以()为宜 冷藏商品必须放入低温-10℃出售。 冷藏商品必须放入低温-10℃出售() 餐饮服务食品安全操作规范规定,冷藏:指将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在之间() 低温养护法主要用于低温养护法主要用于() 流通仓储主要用来储存和保管 食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应是() 食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程为冷藏,冷藏温度的范围应是() 低温冷藏饮料必须控制在()以下储存。 水果和蔬菜的药物消毒主要用() 冷藏集装箱装载分为冷藏货物和冷冻货物两种,前者温度范围在1℃-11℃之间,后者温度在()之间。 冷藏集装箱装载分为冷藏货物和冷冻货物两种,前者温度范围在1℃-11℃之间,后者温度在()之间 食品冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在0~10℃之间。冷冻指将食品或原料置于冰点温度以下,以保持冰冻状态的贮存过程,冷冻温度的范围应在-20℃~0℃之间() 低温保藏蔬菜,温度一般应控制在() 低温冷藏是利用机械制冷设备降温,其贮藏温度多在____℃到____℃。
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