生活中常用碗炖食物（碗与锅底不直接接触），当锅中的水沸腾后，碗中的汤（）
A. 同时沸腾了
B. 温度低于沸点，不会沸腾
C. 稍后也沸腾
D. 温度达到沸点，不会沸腾
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生活中常用碗炖食物（碗与锅底不直接接触），当锅中的水沸腾后，碗中的汤（）
A.同时沸腾了 B.温度低于沸点，不会沸腾 C.稍后也沸腾 D.温度达到沸点，不会沸腾
答案
生活中常把碗放在大锅内煮食物，碗与锅底不接触，当锅内的水沸腾时，碗里的汤将
A.同时沸腾 B.稍后沸腾 C.不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点 D.不会沸腾，汤的温度总低于水的沸点
答案
生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如下图所示。当锅里的水沸腾以后，碗中的汤将（）。
A.同时沸腾 B.稍后沸腾 C.不会沸腾．汤的温度总是低于水的沸点 D.不会沸腾．汤的温度能够达到水的沸点
答案
生活中常把碗放在大锅内水中蒸食物,锅与碗底不接触，当锅内水沸腾后,碗中汤将 ( )
A.同时沸腾 B.稍后沸腾 C.不会沸腾，汤的温度总是低于水的沸点 D.不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点
答案
生活中，常用水做冷却剂，因为水的 ，在锅中隔水蒸菜，打开锅盖时．看见锅盖中的水在沸腾，但浮在水上的碗中的水没有沸腾，这是因为 ．
答案
面鱼是在水锅中的水沸腾后，下入锅中制而成的（）
A.煮 B.汆 C.烫 D.氽
答案
生活中，常用水做冷却剂，是因为水的 比热容大 ；冬天下雪后，常在桥面上洒一些盐，这是因为加盐后，水的凝固点会 降低 ；在锅中隔水蒸菜，打开锅盖时，看见锅中的水在沸腾，但浮在水上的碗中的水没有沸腾，这是因为 碗中的水达到沸点后无法继续吸热 ．
答案
生活中，常用水做冷却剂，是因为水的 ；冬天下雪后，常在桥面上洒一些盐，这是因为加盐后，水的凝固点会 ；在锅中隔水蒸菜，打开锅盖时，看见锅中的水在沸腾，但浮在水上的碗中的水没有沸腾，这是因为 ．
答案
在敞口的锅中烧水，直到水沸腾，再用猛火继续加热，这时水的温度将__________
答案
常用食物含水量中，每100克米饭（约1中碗）含水（）毫升。
A.60 B.150 C.240 D.400
答案
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