单选题

蒸的特点是,()稳定,能保持原汁、原味和原形态。

A. 温度
B. 热量
C. 湿度
D. 能量

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()能保持原料的原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。 清蒸武昌鱼的成品特点是:鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有()、不勾芡。 我国流传至今的官府菜的一个特点是讲宄原汁原味() “菜肴味道清鲜,较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点?( ) “菜肴味道清鲜,较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点? 崇尚自然原汁原味属于()风格。 煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。 可口可乐公司的产品一直没有进行创新,保持原汁原味()。 皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。 皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。 崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格。 崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格() 迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。 采用原汁原味法对教材进行选择的关键是()。 生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。 炖的菜肴是汤汁较少,要求是原汁原味、质地脆嫩。 南京牌卷烟定位于“不含香精”,宣传自己是“原汁原味”,这是攀附定位。 南京牌卷烟定位于“不含香精”,宣传自己是“原汁原味”,这是攀附定位() 幼儿食谱以原汁原味为最佳,不宜添加味精等调味品。 江苏菜总体上(),讲究刀工,淡而不薄,酥烂脱骨,强调原汁原味。
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