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()能保持原料的原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。
单选题
()能保持原料的原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。
A. 熟咸馅
B. 咸馅
C. 生咸馅
D. 菜馅
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单选题
()能保持原料的原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。
A.熟咸馅 B.咸馅 C.生咸馅 D.菜馅
答案
单选题
汽蒸能更有效地保持原料()和原汁原味
A.质地脆硬 B.口味香脆 C.口味脆嫩 D.营养成分
答案
主观题
“菜肴味道清鲜,较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点?( )
答案
单选题
“菜肴味道清鲜,较完整的保持原料的原汁原味”是下列哪种烹饪方法的特点?
A.蒸 B.炒 C.熏 D.焖
答案
单选题
发酵酒的主要特点是()、保持原汁原味。
A.生产过程简单 B.价格低廉 C.历史最长 D.酿造原料单一
答案
判断题
炖制菜肴具有汤多味鲜、原汁原味、形态完整、酥而不碎的特点()
答案
判断题
历史长、酒精含量低、保持原汁原味是发酵酒主要特点。
答案
判断题
煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。
答案
判断题
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味。
答案
判断题
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味()
答案
热门试题
发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.,保持原汁原味。
崇尚自然原汁原味属于()风格。
蒸的特点是,()稳定,能保持原汁、原味和原形态。
可口可乐公司的产品一直没有进行创新,保持原汁原味()。
下列烹调方法中最能保持食材的原汁原味、原形原色的是()。
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。
崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格。
崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格()
()的特点是:口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致,为包状。
迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。
生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
清蒸武昌鱼的成品特点是:鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有()、不勾芡。
我国流传至今的官府菜的一个特点是讲宄原汁原味()
采用原汁原味法对教材进行选择的关键是()。
炖的菜肴是汤汁较少,要求是原汁原味、质地脆嫩。
幼儿食谱以原汁原味为最佳,不宜添加味精等调味品。
A/B类功放负责(),D类功放负责(),给予驾乘者最原汁原味具有聆听仪式感地音乐享受
南京牌卷烟定位于“不含香精”,宣传自己是“原汁原味”,这是攀附定位。
南京牌卷烟定位于“不含香精”,宣传自己是“原汁原味”,这是攀附定位()
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