琼脂是培养基的凝固剂，其凝固剂是（ ）

下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是（） 中国大学MOOC: 固体培养基中加入的凝固剂琼脂量为0.2-1% 实验室做固体培养基，常加2%的琼脂作凝固剂，做半固体培养基时，琼脂加入量通常是1%。 在微生物学历史上，固体培养基的发明人是（），用于固体培养基的优良凝固剂琼脂的发明人是（） 实验室配制固体培养基时，常加1.5-2.5%的琼脂作凝固剂，配制半固体培养基时，琼脂加入量通常是0.2-0.7%（） 制备培养基的最常用的凝固剂是___________，其化学成分主要是___________，性质稳定，一般微生物___________（能/不能）利用它。其熔点___________左右，凝固点___________以下 石膏凝固剂的添加量是多少？ 用石膏作凝固剂有哪些缺点？ 以卤水作为豆腐凝固剂时其添加量为多少？ 理想的凝固剂应具备以下哪些条件（） 液体、排泄物消毒凝固剂配备于（）内 凝固剂盐卤的主要化学成分为 理想的凝固剂应具备哪几个特性 在双扩散过程中，凝固剂为(　　)。 凝固浴选用芒硝而不选用其它作为凝固剂的理由中不符合项是（） 质地柔软细腻的“南豆腐”是用哪种物质作为凝固剂的？ 豆腐乳生产中常用的凝固剂有哪些？ 内酯豆腐一般用下列哪种物质做凝固剂（） “南豆腐”质地较嫩，是因为其使用的凝固剂一般为：（）。 “南豆腐”质地较嫩，是因为其使用的凝固剂一般为（）