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下列答案中,不属于天然甜味剂优点的选项是()
多选题
下列答案中,不属于天然甜味剂优点的选项是()
A. 甜度较高,甜味较纯正
B. 用量较小
C. 热值较低
D. 风味较受欢迎
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多选题
下列答案中,不属于天然甜味剂优点的选项是()
A.甜度较高,甜味较纯正 B.用量较小 C.热值较低 D.风味较受欢迎
答案
单选题
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是
A.动物组织中的甜味物质 B.矿物质中的甜味物质 C.海洋鱼类组织中的甜味物质 D.植物组织中的甜味物质 E.动物内脏中的甜味物质
答案
单选题
下列属于天然甜味剂的是()
A.甘草 B.蔗糖 C.糖精钠 D.甘精
答案
单选题
下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂()
A.木糖醇 B.甘草 C.甜叶菊 D.山梨酸糖醇 E.糖精钠
答案
单选题
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质()。
A.动物 B.矿物质 C.海洋鱼类 D.植物 E.动物内脏
答案
单选题
属于天然甜味剂的是
A.苯甲酸、山梨酸 B.叔丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯 C.硝酸盐、亚硝酸盐 D.硫黄、亚硫酸钠 E.甘草、甜叶菊苷
答案
单选题
下列物质属于非糖天然甜味剂的是()
A.山梨醇 B.甜蜜素 C.苷茶素 D.麦芽糖
答案
多选题
天然甜味剂包括
A.木糖醇 B.甘草 C.麦芽 D.糖精钠 E.山梨糖醇
答案
单选题
下面哪种甜味剂属于非营养性甜味剂()
A.葡萄糖 B.麦芽糖类 C.蔗糖 D.糖精
答案
单选题
下列属于人工甜味剂的是()
A.糖精钠 B.甜叶菊糖苷 C.甘草 D.麦芽糖醇
答案
热门试题
什么可以代替白糖,更天然的甜味剂?
下列物质属于甜味剂的有( )
下列物质属于食品添加剂中甜味剂的有()
下列属于人工合成甜味剂的是()。
下列属于人工合成甜味剂的是()
下列属于人工合成甜味剂的是()
下列属于人工合成甜味剂的是( )
属于合成甜味剂的是()
下列几种添加剂中,那些是甜味剂()
下面属于糖醇类甜味剂
其中甜味剂是
(4).甜味剂
甜味剂有()。
甜味剂是指赋予食品甜味的食品添加剂,按其来源可分为 和人工合成甜味剂
下列甜味剂中,与其它三种不同的是()
下列甜味剂中,与其他三种不同的是()
甜味剂是指赋予食物甜味的食品添加剂。
甜味剂按其生理代谢特性也可以分为营养性甜味剂和()。
食品甜味剂有()。
食品甜味剂有()。
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