冻冷水小虾虾仁

其他冻对虾仁 （报关编码） 鲜、冷的冷水小虾 冻淡水小龙虾仁 冷水小虾及对虾(长额虾属、褐虾) （报关编码） 冷水小虾及对虾(长额虾属、褐虾) 其他冻冷水对虾 冻鱼解冻在热水中比在冷水中快（） 冻鱼解冻在热水中比在冷水中快。 乳冻制作中，鱼胶片需用冷水浸软，在气温高时要用（） 洗涤虾仁时可在水中加入（），可使虾仁颜色更好。 其他鲜、冷小虾 其他小虾及对虾种苗 用虾仁200克制作软炸虾仁时，需要蛋清约（）克。 虾仁 名词解释 “翡翠虾仁”属于命名法（） 白袍虾仁在挤虾仁前，有很重要的步骤，那就是要用姜汁喂养青虾至少 小时 其他制作或保藏的小虾及对虾 龙井虾仁是（）的代表菜。 炒虾仁的勾芡方法是（）。 北方冬天，从冰箱里拿出一条冻鱼浸没在冷水盆中，则可能出现的现象是____________。