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关于橄榄油,以下说法错误的是()。
单选题
关于橄榄油,以下说法错误的是()。
A. 橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸
B. 橄榄油更适合做凉拌菜
C. 橄榄油是适合人体营养的食用油,应该每天大量食用
D. 橄榄油不宜用于高温煎炸食品
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关于橄榄油,以下说法错误的是()。
A.橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸 B.橄榄油更适合做凉拌菜 C.橄榄油是适合人体营养的食用油,应该每天大量食用 D.橄榄油不宜用于高温煎炸食品
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单选题
橄榄油浸蒜末的比例: 蒜末():橄榄油
A.1:3 B.1:2 C.1:1
答案
单选题
以下哪个标识代表特级初榨橄榄油()
A.Olive Oil B.Fine Virgin C.Extra Virgin
答案
主观题
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答案
主观题
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可用橄榄油稀释巧克力()
答案
单选题
什么是特级初榨橄榄油()
A.酸度不超过0.8的橄榄油 B.酸度不超过1.8的橄榄油 C.酸度不超过0.08的橄榄油
答案
多选题
需要标示油橄榄果实年份的橄榄油有()
A.特级初榨橄榄油 B.中级初榨橄榄油 C.初榨橄榄灯油 D.精炼橄榄油
答案
主观题
其他橄榄油及其分离品
答案
主观题
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答案
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茶油和橄榄油有何区别
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精制的油橄榄油及其分离品
(报关编码) 其他橄榄油及其分离品
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橄榄油中含量较高的脂肪酸是()。
特级初榨橄榄油的出油工艺是()
橄榄油中含量较高的脂肪酸是
李某从超市购得橄榄调和油,发现该油标签上有“橄榄”二字,侧面标示“配料:大豆油,橄榄油”,吊牌上写明:“添加了特等初榨橄榄油”,遂诉之。经查,李某事前曾多次在该超市“知假买假”。关于此案,下列哪些说法是正确的()
李某从超市购得橄榄调和油,发现该油标签上有“橄榄”二字,侧面标示“配料:大豆油,橄榄油”,吊牌上写明:“添加了特等初榨橄榄油”,遂诉之。经查,李某事前曾多次在该超市“知假买假”。关于此案,下列哪些说法是正确的?( )
橄榄油由于富含对人体有益的单不饱和脂肪酸而备受市场热捧。而且橄榄油耐高温,不用担心高温烹饪会让橄榄油产生有害物质,用橄榄油煎炸烹饪没有任何问题,想怎么弄都可以,对人体无害。但是,高温会让橄榄油里的不饱和脂肪酸氧化成饱和脂肪酸,因此对于大部分中国家庭来说,花大价钱去购买昂贵的橄榄油是毫无必要的。以下信息如果为真,最有助于得出上述推论的是()
橄榄油最贵,所以营养价值也最高。
橄榄油中的脂肪酸主要为()。
橄榄油最贵,所以营养价值也最高()
享有“世界橄榄油王国”之誉称的国家是()。
(报关编码) 精制的油橄榄油及其分离品
直接食用口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后的橄榄油是优质橄榄油。
直接食用口感爽滑,有淡淡的苦味,及辛辣味,喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后的橄榄油是优质橄榄油()
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