单选题

关于橄榄油,以下说法错误的是()。

A. 橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸
B. 橄榄油更适合做凉拌菜
C. 橄榄油是适合人体营养的食用油,应该每天大量食用
D. 橄榄油不宜用于高温煎炸食品

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