一般说，蛋白质在消化道经酶水解后吸收产物是（）
A. 蛋白胨
B. 多肽
C. 二肽
D. 氨基酸
E. α-酮酸和氨
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一般说，蛋白质在消化道经酶水解后吸收产物是（）
A.蛋白胨 B.多肽 C.二肽 D.氨基酸 E.α-酮酸和氨
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蛋白质在消化道被彻底消化的产物是（）
A.葡萄糖 B.甘油 C.脂肪酸 D.氨基酸
答案
蛋白质在消化道内被完全消化的产物是（）
A.葡萄糖 B.甘油和脂肪酸 C.氨基酸 D.维生素
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在消化道内，与蛋白质消化有关的酶是（）
A.胰蛋白酶 B.糜蛋白酶 C.胰淀粉酶 D.羧基肽酶 E.核糖核酸酶
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糖、蛋白质和脂肪消化产物吸收的主要部位是
A.十二指肠和空肠 B.结肠 C.空肠和回肠 D.回肠 E.胃
答案
糖、蛋白质和脂肪消化产物吸收的主要部位是
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蛋白质完全水解的产物是()
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答案
蛋白质水解的最终产物是（）
A.葡萄糖 B.氨基酸 C.蔗糖 D.羧酸
答案
蛋白质消化率反映了蛋白质在消化道内被分解的程度，同时反映了消化后氨基酸和肽被吸收的程度。（ ）
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关于蛋白质水解变性：蛋白酶水解时
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一般植物蛋白质消化率高于动物蛋白质。
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进入牛消化道内的蛋白质的主要吸收部位是在()
糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分吸收的部位是（）
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能水解蛋白质的酶是( )。
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