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厨房冷冻设备,温度大多设定在()
单选题
厨房冷冻设备,温度大多设定在()
A. -8℃~-10℃
B. -5℃~-10℃
C. -18℃~-23℃
D. -20℃
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厨房冷藏设备温度大多设定在();厨房的冷冻设备温度大多设定在().
答案
单选题
厨房冷冻设备,温度大多设定在()
A.-8℃~-10℃ B.-5℃~-10℃ C.-18℃~-23℃ D.-20℃
答案
判断题
厨房冷冻设备温度大多设在-18℃~-23℃()
答案
单选题
厨房冷藏设备,温度大多设定在()
A.0℃~3℃ B.0℃~5℃ C.0℃~10℃ D.0℃~15℃
答案
判断题
厨房冷藏设备温度大多设在0℃~10℃()
答案
单选题
冷藏冷冻设备应保证足够的温度,冷冻设备()温度,冷藏设备在()温度
A.-20℃,0℃-4℃ B.-18℃,0℃-4℃ C.-18℃,0℃-1℃ D.-18℃,0℃-4℃
答案
单选题
厨房生产设备主要分为烹调加热设备,冷藏冷冻设备,食品原料加工设备和()设备。
A.饮料生产设备 B.洗涤设备 C.饮料洗涤设备 D.以上都不是
答案
单选题
海尔磁悬浮冷冻水可设定温度范围是()
A.3℃-18℃ B.5℃-18℃ C.3℃-20℃ D.5℃-25℃
答案
判断题
冷冻库设定温度为-18摄氏度()
答案
单选题
请选择一个选项冷冻库/冷冻冰箱的温度设定需确保为-18℃()
A.正确 B.错误
答案
热门试题
冷藏设备需要对温度进行监控,冷藏温度()℃,冷冻温度()℃
冷水机组冷冻水出水温度设定值为7℃。
Carrier冷机设定冷冻水出水温度时需要用户密码才可以设定,那么密码是1111()
在我国冷冻保存主要是用于稀有血型红细胞的保存,大多使用多少浓度甘油在何种温度条件下冷冻红细胞()
食品保鲜设备的温度须在__设定好()
船舶厨房冷冻食品一般保存在-12℃以下()
加载的条件:所有机组的负载已达其限制设定,且有一台机组的冷冻水供水温度超过设定温度1°,持续时间超过min以上时()
及时冷冻贮存采购的冷冻食品,减少食品的温度变化,冷冻库房的温度应在()
深度冷冻是指温度低于()的冷冻
冷冻食品原料的冷冻温度越低,冷冻食物的保存期越长,因此,冷冻仓库的温度应尽可能低。
冷冻.冷藏可以杀灭大多数细菌。
冷冻机组大多使用在冷库中,()。
脱水装置加热器温度控制设定值设定错误不影响设备工作()
CRH3A型动车组动车组三级修冷冻柜温度能在h内达到设定值()
冷冻库、冷冻柜的温度要求()
冷冻库/冷冻冰箱温度是()冷藏库 / 冷藏冰箱温度是()干货室温度是
冷水机组冷冻水出水温度设定值为()℃A.6 B.7 C.8 D.10
冷冻以及冷藏食品,例如:肉类、禽类、鱼类、奶制品、糕点、冷冻食品,必须在抵达_________分钟后运送到厨房进行储藏()
热铆机设备铆压温度设定值为()
通信设备室、信号设备室等重要设备用房温度标准设定为25度()
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