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下列植物性食物含微量元素硒较多的是()。
单选题
下列植物性食物含微量元素硒较多的是()。
A. 胡萝卜
B. 南瓜
C. 萝卜
D. 大蒜
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单选题
下列植物性食物含微量元素硒较多的是()。
A.胡萝卜 B.南瓜 C.萝卜 D.大蒜
答案
单选题
植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是植物性油脂中含饱和脂肪酸较多的是()
A.豆油 B.玉米油 C.花生油 D.菜籽油 E.棕榈油和可可籽油
答案
判断题
钙铁锌硒都是微量元素。()
答案
判断题
硒为有害微量元素 ( 难度:2)
答案
多选题
有关微量元素硒,正确的说法是
A.硒是谷胱甘肽过氧化物酶的主要组成成分 B.克山病与缺硒有关 C.硒具有防癌作用 D.硒的良好食物来源为动物肝、肾、海产品及肉等 E.硒具有抗氧化作用
答案
判断题
陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。
A.对 B.错
答案
判断题
陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。()
答案
判断题
陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物()
答案
单选题
大豆中含有1.64%的()、较多的维生素B1,同时也是微量元素的“仓库”。这些微量元素有铁、铜、硒、锌、锰等。
A.胆固醇 B.磷脂 C.糖类 D.胡萝卜素
答案
多选题
植物性食物中( )。
A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高 B.以豆类食物的脂肪含量最高 C.脂肪酸以亚油酸为主 D.脂肪酸以牛磺酸为主 E.含纤维素较高
答案
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植物性食物中?
动物性食物中矿物元素的生物有效性小于植物性食物中矿物元素的生物有效性()
在我国,引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品,比如臭豆腐。
在我国,引起肉毒中毒的常见食物多是植物性食品,比如臭豆腐()
植物性食物中含维生素K较丰富的是()。
下列富含微量元素铁的食物是
由于微量元素硒与维生素E具有协同作用,饲料中添加微量元素硒可以适当的减少维生素E的添加量()
硫元素是植物必需微量元素()
动物性食物含牛磺酸丰富,而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少()
以下哪些元素是植物必需微量元素()
植物性食物中,优质蛋白质的来源是植物性食物中,优质蛋白质的来源是()
下列容易引起植物性食物中毒的有()
植物性食物含有维生素A。()
下列哪些属于人体所需要的微量元素:①钾②钙③铁④锌⑤硒⑥钠
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必须微量元素包括:碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴、铁()
植物性食物中铁吸收率都较动物性食物更低。
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蛋白质的食物来源分为动物性和植物性两大类,植物性蛋白食物的吸收、利用率较高。
植物性脂肪含较多不饱和脂肪酸,相比动物性脂肪不容易引起肥胖()
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