判断题

除母乳外,其他任何一种食物所含营养素都不全面。(  )

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鸡蛋是一种营养素种类比较全面的食物,但也缺乏( ) 因为偏食营养素摄入不全面,所以平衡膳食要食物多样() 母乳是婴儿的最佳食品,以下五种营养素中,哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高() 任何单一的食物都不能满足婴幼儿对营养素的需要。 食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值和食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。( ) 食物交换份法是将常用食物按其所含营养素量的近似值归类,计算出每类食物每份所含的营养素值的食物质量,然后将每类食物的内容列出表格,供配餐时交换使用的一种方法。 一种食物在加工中去除了水分,营养素的绝对含量高了,营养素密度也提高了。() 任何单一品种都不能满足婴儿营养素的需要() 婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外,还必须另有营养素()两种。 营养素是指食物中所含的营养成分,它包括() 营养素是指食物中所含的营养成分,它包括( )。 营养素是指食物中所含的营养成分,它包括 营养素是指食物中所含的营养成分,它包括() 婴儿除需要已知人体必需的41种营养素外,还必须另有的两种营养素是() 食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面() 母乳中哪种营养素高于牛乳母乳中哪种营养素高于牛乳() 酒精是一种营养素 根据膳食指南,按常用食物所含营养素的特点划分为()大类食物。 母乳中含量很低的营养素是母乳中含量很低的营养素是() ()是一种结合能量和营养素对食物进行综合评价的方法
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