登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
知识竞赛
>
其他知识竞赛
>
加热对肉的嫩度有何影响?
主观题
加热对肉的嫩度有何影响?
查看答案
该试题由用户370****55提供
查看答案人数:43718
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户370****55提供
查看答案人数:43719
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
加热对肉的嫩度有何影响?
答案
主观题
加热对肉的嫩度有何影响
答案
主观题
结缔组织对肉的嫩度有何影响?
答案
主观题
结缔组织对肉的嫩度有何影响
答案
主观题
什么是肉的嫩度?试分析影响肉的嫩度的因素。
答案
主观题
嫩度较好的肉有( )
答案
单选题
原料所含()会影响菜肴的口感质地,会影响肉的嫩滑度
A.水分、淀粉质 B.纤维、蛋白质 C.水分、脂肪 D.脂肪、肉质
答案
主观题
烟道挡板的开度对加热炉的操作有何影响?
答案
主观题
什么是肉的嫩度?
答案
主观题
什么是肉的嫩度
答案
热门试题
脂肪是肉中重要成分之一,直接影响肉的嫩度和多汁性
试说明加热炉烟道挡板、风门开度大小对操作有何影响
试说明加热炉烟道挡板、风门开度大小对操作有何影响
加热时间过长或过短对加热质量有何影响?
钢料加热不均对轧制有何影响?
肉的食品品质包括:颜色、风味、()、嫩度。
烟气氧含量大小对加热炉加热效率有何影响?
贫液贫度对净化度有何影响?
贫液贫度对净化度有何影响
加热炉的三门一板是指什么?加热炉的烟道挡板开度大小对操作有何影响
加热炉的三门一板是指什么?加热炉的烟道挡板开度大小对操作有何影响
真空度低对系统有何影响?
煤粉细度对燃烧有何影响?
燃料气密度大、小对加热炉操作有何影响?
简述燃料气密度大小对加热炉操作有何影响。
中间再热对给水回热加热有何影响?简述原因。
加热炉进料量变化对加热炉操作有何影响?如何处理?
水泥细度对出厂水泥质量有何影响?
过剩空气系数过大或过小对加热炉有何影响?
高压加热器退出运行时,对锅炉工况有何影响?
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP