登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里()
判断题
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里()
查看答案
该试题由用户513****43提供
查看答案人数:48598
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户513****43提供
查看答案人数:48599
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里
答案
判断题
关于食品原料的冷藏千万不要把热的食品放到冰箱里()
答案
判断题
把热的食品放到冰箱里会升高冰箱内部的温度。()
答案
主观题
需要冷藏的热食品,要迅速(),然后再放入冷藏室。
答案
主观题
需要冷藏的热食品,要迅速(),然后再放入冷藏室
答案
多选题
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
A.千万不要把热的食品放到冰箱里 B.不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品 C.冷库(冰箱)的门应经常保持关闭 D.为避免交叉污染,贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
答案
多选题
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()。
A.千万不要把热的食品放到冰箱里 B.不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品 C.冷库(冰箱)的门应经常保持关闭 D.肉类
答案
主观题
简述关于食品原料的冷藏,应注意什么
答案
主观题
简述关于食品原料的冷藏,应注意什么
答案
多选题
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
A.千万不要把热的食品放到冰箱里 B.不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品 C.冷库(冰箱)的门应经常保持关闭 D.肉类、水产品和禽类放置在冷库(冰箱)内温度较低的区域
答案
热门试题
冷藏食品是将食品及原料置于()下保存
热食品未晾凉直接放入冰箱(柜)、冷库内存放()
用冰箱冷藏食品不正确的是()
冷藏冰箱的温度必须在__ 以确保食品温度在__()
餐饮食品加工中应及时冷藏具有潜在危害的食品原料。
用微波炉加热食品原料主要是通过()的形式。
上海铁路局关于转发《铁路运营食品安全管理办法》、《铁路食品安全管理基本规范》的通知(上铁劳卫〔2017〕76号)规定:普速旅客列车餐车冰箱等冷藏(冻)设施应有区分标识,冷藏冷冻食品分类码放,冰箱内植物性食品、动物性食品和水产品按照“_”的原则分开摆放,剩余熟食品冷藏保存放置在成品或熟冰箱内,食品不得有堆积、挤压存放
餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过小时()
不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品。
不要把()装在曾经装无害药物和食品的瓶子里,如柠檬或果汁瓶等。
下列那种食品属于纯热食品()。
餐后可利用剩余熟食品必须放入冰箱冷藏,冷藏时间不得超过12小时()
从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应_____。
从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应()
俗话说不要把鸡蛋放到一个篮子里,这就是()。
俗话说不要把鸡蛋放到一个篮子里这就是()。
小冰箱里的食品与饮料免费的。
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
食品制作过程可以消除存在于食品原料中的问题,所以原料有问题不要紧()
需要熟制加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;可以将直接入口食品与食品原料或者半成品一起存放,半成品与食品原料一起存放。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP