单选题

( )特点是芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌,油润光滑,绿中微黄,冲泡入口醇香鲜爽,回味甘甜沁人心脾。

A. 西湖龙井
B. 太湖碧螺春
C. 黄山毛峰
D. 云南普洱茶

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单选题
( )特点是芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌,油润光滑,绿中微黄,冲泡入口醇香鲜爽,回味甘甜沁人心脾。
A.西湖龙井 B.太湖碧螺春 C.黄山毛峰 D.云南普洱茶
答案
单选题
芽叶肥壮,大小均匀,银毫形如雀舌指的是()。
A.黄山毛峰 B.西湖龙井 C.太湖碧螺春 D.福建铁观音
答案
判断题
黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙。
答案
判断题
黄山毛峰的外形特征是芽叶肥壮、多毫有锋、色泽油润和微黄如象牙()
答案
单选题
下列()术语是描述黄茶干茶,芽头肥壮,芽色金黄,油润光亮。
A.金黄光亮 B.嫩黄光亮 C.褐黄 D.黄亮
答案
判断题
嫩黄光亮是描述黄茶干茶,芽头肥壮,芽色金黄,油润光亮的术语。()
答案
单选题
某烘青茶叶,外形呈条索,细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。这是()
A.黄山毛峰 B.庐山云雾 C.君山银针 D.洞庭碧螺春
答案
主观题
中国大学MOOC: GB/T 22291-2017中描述的茶叶品质“外形:毫心多肥壮,叶背多茸毛,灰绿润,洁净匀整;汤色:黄,清澈;香气:鲜嫩、纯爽、毫香显;滋味:清甜醇爽、毫味足;叶底:芽心多,叶张嫩、明亮”指的是( )。
答案
单选题
黄山毛峰芽叶肥壮、多毫有锋,形似()
A.碗钉 B.螺钉 C.雀舌 D.扁平
答案
单选题
外形被描述为“芽毫肥壮,白毫显露,色泽鲜艳带红、黄、白、绿、褐五色”的不是()。
A.白毫乌龙 B.香槟乌龙 C.东方美人 D.冻顶乌龙
答案
热门试题
某炒青茶叶,外形扁平挺直,大小长短均匀,恰似兰花之瓣,别具特色。叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为黄绿色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3cm以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,味道清香。该茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。这是() 干看春绿茶的品质特点是色泽绿润,茶叶肥壮重实,或有()。 黄山毛峰其鲜叶采自黄山高峰,茶形似雀舌,色泽绿中泛黄,汤色清碧微黄,属于() ()铁观音外形特点是油润砂绿。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是()的品质特点。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是( )的品质特点。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫。”是()的品质特点。 ()外形条索肥壮,紧结圆直,不带芽毫,色泽乌黑油润,带有松烟香。 六安瓜片形似雀舌,肥壮均齐,色如象牙,叶金黄() 形似雀舌,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是( )的品质特点。 扁平光滑,色泽绿翠,芽叶完整,断碎率低是()加工茶的特点 形似瓜子,自然平展,叶缘微翘,大小均匀,色泽绿中带霜(宝绿)是黄山毛峰的主要品质特征。() 形似雀舌,均齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点 形似雀舌,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。 形似雀舌,匀齐壮实,锋显毫露,色如象牙,鱼叶金黄是()的品质特点。 “芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披白毫”是()的品质。 干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮重,或有()。 干看春红茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮重,或有(??? )。 紫笋茶的采摘标准为一芽二叶或一芽三叶初展,干茶外形卷曲,色泽绿润。() 干看春茶的品质特点是色泽乌润,茶叶肥壮结实,而且香气馥郁。()
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