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奶与奶制品可以进行等价互换,按蛋白质折算50g鲜牛奶相当于克奶酪()
单选题
奶与奶制品可以进行等价互换,按蛋白质折算50g鲜牛奶相当于克奶酪()
A. 15
B. 10
C. 5
D. 1
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单选题
奶与奶制品可以进行等价互换,按蛋白质折算50g鲜牛奶相当于克奶酪()
A.15 B.10 C.5 D.1
答案
单选题
按蛋白质含量计算,50g大豆可互换为()
A.110g豆腐干 B.50g豆腐丝 C.250北豆腐 D.300豆浆
答案
单选题
蛋白质类点心包括动物性蛋白质.奶制品.豆制品,主要提供()。
A.白蛋白 B.优质蛋白质 C.普通蛋白质 D.植物蛋白质
答案
单选题
50g食物蛋白质中含氮量约()。
A.6g B.8g C.16g D.36g
答案
单选题
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()。
A.1% B.3% C.5% D.2% E.4%
答案
单选题
鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为( ).
A.1% B.2% C.3% D.4% E.5%
答案
单选题
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是()。
A.4% B.1% C.3% D.2% E.5%
答案
单选题
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()
A.1% B.2% C.3% D.4% E.5%
答案
单选题
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为()
A.1% B.3% C.5% D.2%
答案
单选题
牛奶中,高于人奶的蛋白质是
A.免疫球蛋白 B.球蛋白 C.白蛋白 D.酪蛋白 E.乳清蛋白
答案
热门试题
在评估膳食中奶类摄入量时,通常是将奶制品按其蛋白质含量折算成下列哪种食物的摄入量()
牛奶中的蛋白质是以____为主,而人奶中的蛋白质以____为主,牛奶中的碳水化合物主要是____
蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰牛奶及其奶制品中哪种元素含量较少.且生物利用率低()
漏出液是指比重高于1.018,蛋白质含量可达30—50g/L的水肿液。
蛋白质∶牛奶
据研究证实,人工喂养婴儿每日需蛋白质3.5克/公斤左右,而100毫升牛奶含蛋白质3.5克。 请问: (1)如果对一名体重7公斤左右的半岁婴儿进行人工喂养,那么这名婴儿一天需要摄入多少牛奶? (2)如果采用鲜牛奶进行人工喂养,那么需要采取哪些措施进行鲜牛奶调制?
蛋白质的食物来源主要是鱼虾、肉、蛋、奶、大豆及其制品。
蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米等广泛存有蛋白质()
蛋白质主要的食物来源有:鱼、蛋、奶、瘦肉、干果、豆制品等()
奶及奶制品: ( )
奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()。
奶蛋白质含量10~13g/L,并以乳清蛋白为主,与酪蛋白比值为60:40,且乳糖含量较高,此奶为()
原奶中嗜冷菌的繁殖,会改变原奶中蛋白质的等电点,数个月后,成品牛奶的蛋白质会发生沉淀而不会发生苦包现象。
你的会员大概吃100g的蛋白质,500g的碳水,50g的脂肪。这位会员每天要消耗多少大卡?()
育婴博士奶源品质高端,体现在蛋白质含量超出国家标准50%,其蛋白质含量为多少()
奶与奶制品的主要卫生问题是()。
牛奶中蛋白质含量甲均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()
牛奶中蛋白质含量甲均为3.0%,其中含量最高的蛋白质是()
牛奶中的主要蛋白质是()
牛奶中的蛋白质主要为()。
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