（）禽蛋中的蛋白质的氨基酸组成与人体组织的蛋白质最为接近，因此吸收率相对高，可达90%以上

下列哪种食物蛋白质氨基酸组成和人体蛋白质氨基酸模式相近（） 不参与人体蛋白质组成的氨基酸是（　　）。 优质蛋白质是指食物中的氨基酸模式与人体蛋白质相近的食物蛋白质，如鸡蛋蛋白 绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质 食物中蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近，其EAA在体内的利用率就（）. 组成人体蛋白质的氨基酸大部分是组成人体蛋白质的氨基酸大部分是（） 组成人体蛋白质的氨基酸 氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成人体蛋白质的氨基酸有（）种。 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近，则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高（） 蛋白质由氨基酸组成,蛋白质的营养实际是氨基酸的营养 组成人体蛋白质的氨基酸仅有（）。 组成人体蛋白质的氨基酸有（） 组成人体蛋白质的氨基酸均为 组成人体蛋白质的氨基酸有 与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（） 构成蛋白质最基本的氨基酸有（）种，人体及所有食物中的蛋白质都是由这些氨基酸组成的。 组成蛋白质的氨基酸人体都能自身合成（） 组成人体蛋白质的氨基酸有几种（） 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（） 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（ ）