哪些酸是挥发性酸（）

关于挥发性酸的概念,正确的是（） 体液挥发性酸的主要排出器官是 机体每日产生挥发性酸为（） 挥发性脂肪酸主要包括_____、_____和_____。 微生物将饲料发酵成挥发性脂肪酸，挥发性脂肪酸为奶牛提供能量需求量的80%（） 微生物将饲料发酵成挥发性脂肪酸，挥发性脂肪酸为奶牛提供能量需求量的80%（） 机体每日产生非挥发性酸为（）。 测定样品中挥发性酸含量时，可用水蒸汽蒸馏样品，将馏出的蒸汽冷凝，测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量。 测定样品中挥发性酸含量时，可用水蒸汽蒸馏样品，将馏出的蒸汽冷凝，测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量（） 挥发性酸中，分子量越小，刺激性越强。 挥发性脂肪酸中，丙酸盐来自于纤维消化（） 哪种缓冲系统对挥发性酸发挥重要的缓冲调节作用 正常动物死后肌肉的PH下降是由于挥发性有机酸逐渐积累引起（） 下列家畜中，对糖类代谢主要以挥发性脂肪酸形式代谢的是() 羊肉的膻味成分主要是低分子量的挥发性脂肪酸。 在油中挥发性水溶性酸的测定中，应选用（）作滴定剂。 在测定食品中挥发性酸的过程中,加入少许磷酸的作用为(?????)。 测定葡萄酒中挥发性酸的含量时，所采用的蒸馏方法为（） 番茄风味是有糖、酸和多种挥发性小分子等多种物质互作决定的。（） 番茄风味是有糖、酸和多种挥发性小分子等多种物质互作决定的（）