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详细论述从事食品生产经营工作的餐饮企业应具备的卫生条件。
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详细论述从事食品生产经营工作的餐饮企业应具备的卫生条件。
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主观题
详细论述从事食品生产经营工作的餐饮企业应具备的卫生条件。
答案
单选题
餐饮企业要想获得食品卫生许可证,必须具备()
A.一定数量的从业人员 B.一定面积的经营场地 C.一定数量的注册资金 D.一定系列的经营品种
答案
判断题
患有活动性肺结核疾病的人可以从事食品生产经营工作。( )
答案
主观题
国家对食品生产经营实行__,从事食品生产食品销售餐饮服务,应当依法取得许可
答案
单选题
法律法规规定,餐饮企业禁止生产经营下面哪种鱼类()
A.石斑鱼 B.多宝鱼 C.河豚鱼 D.鲟鱼
答案
主观题
在食品生产经营过程中应具备哪些卫生条件?
答案
主观题
论述餐饮企业选址应遵循的原则。
答案
单选题
国家对食品生产经营实行__,即从事食品生产、食品流通、餐饮服务、应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可()
A.监督制度 B.管理制度 C.许可制度
答案
单选题
国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务经营应当依法取得。()
A.生产许可 B.食品流通许可 C.餐饮服务许可 D.3C.认证
答案
单选题
国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务经营应当依法取得()
A.生产许可 B.卫生许可 C.食品经营许可
答案
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菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。
食品生产经营企业和食品摊贩需要取得那些证件才能从事食品生产经营活动?
国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务,应当依法取得_____。
国家对食品生产经营实行许可制度。从事餐饮服务,应当依法取得()
国家对食品生产经营实行许可制度,从事()、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可
根据()规定,痢疾、伤寒、病毒性肝炎和活动性肺结核患者不能从事食品生产经营工作。
食品生产经营企业应当建立健全(),对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动
违反《食品卫生法》规定,食品生产经营人员未取得健康证明从事食品生产经营的,可有处以()的罚款
《食品卫生法》规定,只有具备营业执照、()和从业人员健康证方可从事食品生产经营。
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详细论述外部密封工作原理。
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最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的()。
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根据《食品卫生法》规定,从事食品生产经营相关工作人员必须持有哪种证件上岗
根据《食品卫生法》规定,从事食品生产经营相关工作人员必须持有哪种证件上岗
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。下列表述正确的是( )
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。以下说法中错误的是( )。
食品生产经营人员在食品生产经营过程中应保持个人卫生,以下哪项做法可以导致食品污染:()
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