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论述餐饮企业选址应遵循的原则。
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论述餐饮企业选址应遵循的原则。
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主观题
餐饮企业选址的原则有哪些?
答案
主观题
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单选题
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A.目标市场原则 B.容易接近原则 C.综合配套原则 D.利润最大原则
答案
单选题
餐饮企业选址调查的首要工作是了解()。
A.交通状况 B.市政规划 C.地理特点 D.市场情况
答案
多选题
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A.流动性 B.安全性 C.效益性
答案
单选题
餐饮企业组织机构设置应遵循三大原则,错误的选项是()
A.精简与效率相统一 B.专业化与自动调节相结合 C.奖励与惩罚相结合 D.管理层次与责
答案
多选题
餐饮企业组织结构设置要遵循效率的原则,就是要做到()。
A.因事设岗 B.合理的管理幅度 C.组织结构层次合理性 D.加大管理幅度 E.减小管理幅度
答案
多选题
企业在厂务公开时应遵循原则()
A.合法公开 B.及时公开 C.真实公开 D.科学公开
答案
单选题
餐饮企业应远离()。
A.废渣场、屠宰场、公共厕所、有污染的工厂,以免造成食品的污染 B.废渣场、屠宰场、公共厕所和大型娱乐场所,以免造成食品的污染 C.废渣场、屠宰场、公共厕所和大型购物场所,以免造成食品的污染 D.废渣场、屠宰场、公共厕所和大型活动场所,以免造成食品的污染
答案
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