单选题

—种由氨基酸通过肽键聚合而成的髙分 子化合物是

A. 鞣质
B. 蛋白质
C. 多糖
D. 酶
E. 蜕皮激素

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蛋白质是由氨基酸通过()缩合而形成的化合物。 由一种或几种()的化合物聚合而成的高分子化合物称为聚合物或高聚物。 高分子化合物由(  )聚合而成。 蛋白质是由氨基酸通过什么缩合而形成的化合物() 可以由氨基酸转变的含氮化合物是() 氨基酸间脱水的产物首先产生小分子化合物为() PVC是由聚合而成的高分子化合物() 牛黄胆酸是胆汁酸的侧链羧基与氨基酸以( )结合而成的化合物 一般氨基酸与茚三酮反应生成()化合物,而亚氨基酸反应后生成()化合物 由两分子苯丙素聚合而成的化合物称为() N-亚硝基化合物可由哪两类化合物合成在下列氨基酸中碱性氨基酸是() 牛磺胆酸是胆汁酸的侧链的羧基与氨基酸以( )结合而成的化合物 蛋白质分子中氨基酸残基之间是通过肽键连接的() 氨基酸分子中,既含有酸性的 基,又含有碱性的 基,因而氨 基酸是 化合物 胺类化合物发生Mailard反应的活性()氨基酸,而碱性氨基酸的反应活性()其它氨基酸。 下列哪种化合物是由两分子苯丙素衍生物聚合而成的 由两分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物称为 由两分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物称为() 由两分子苯丙素衍生物聚合而成的天然化合物称为() 氨基酸与茚三酮反应生成()色化合物
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