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如果出现冷冻库问题,且空气温度在零下7摄氏度(20华氏)以上,但产品温度在4摄氏度(40华氏)或以下,则必须()
单选题
如果出现冷冻库问题,且空气温度在零下7摄氏度(20华氏)以上,但产品温度在4摄氏度(40华氏)或以下,则必须()
A. 取出异变质产品至备用冷冻柜中
B. 丢弃日期和时间为24H的转移产品
C. 如果产品温度处于零下7摄氏度(20华氏),则必须检查产品质量
D. 以上都对
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单选题
如果出现冷冻库问题,且空气温度在零下7摄氏度(20华氏)以上,但产品温度在4摄氏度(40华氏)或以下,则必须()
A.取出异变质产品至备用冷冻柜中 B.丢弃日期和时间为24H的转移产品 C.如果产品温度处于零下7摄氏度(20华氏),则必须检查产品质量 D.以上都对
答案
单选题
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答案
判断题
冷冻库设定温度为-18摄氏度()
答案
单选题
冷冻库的温度标准是()摄氏度;冷藏库的温度标准是()摄氏度。
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答案
单选题
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答案
单选题
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答案
单选题
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A.正确 B.错误
答案
判断题
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答案
单选题
盛夏时节,冷藏室调到()摄氏度、冷冻室调到零下14摄氏度最适宜。
A.5ºC B.4ºC C.3ºC
答案
单选题
盛夏时节,冷藏室调到()摄氏度、冷冻室调到零下14摄氏度最适宜
A.5C B.4C C.3C
答案
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-10℃应该读作零下十摄氏度()
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活疫苗保存的温度为零下15—18摄氏度,灭活疫苗保存的温度为()。
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