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生物利用率 名词解释
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主观题
什么是营养素的生物利用率?影响营养素生物利用率的因素主要有哪些?
答案
多选题
高钙饮食能减低()的生物利用率。
A.铁 B.锌 C.磷 D.镁 E.碘
答案
单选题
高钙饮食能对()的生物利用率无影响。
A.铁 B.锌 C.磷 D.镁 E.碘
答案
单选题
食物中叶酸的生物利用率一般为
A.90% B.25% C.50% D.75% E.100%
答案
单选题
下列食物中钙含量高,生物利用率高的是()
A.蔬菜 B.谷物 C.畜禽肉 D.发酵乳
答案
主观题
以下食物中的蛋白质生物利用率最高的是
答案
单选题
下列关于膳食铁生物利用率的比较中,正确的是()
A.非血红素铁>血红素铁 B.菠菜中的铁>牛肉中的铁 C.铁补充剂+橙汁>强化铁豆奶 D.蛋黄中的铁>猪肝中的铁
答案
单选题
以下食物中的蛋白质生物利用率最高的是()正
A.鸡蛋 B.鱼肉 C.鸡肉 D.小麦
答案
单选题
了增加铁的摄入和生物利用率膳食中的营养素有().
A.多糖 B.维生素VB1 C.维生素VC D.脂肪
答案
热门试题
下列食物中维生素B6的生物利用率较高的是().
生物利用率一般是指一种营养素在体内被()和()的程度。
从食物中营养素的生物利用率和营养贡献角度来说,以下食品中最好的补铁食品是()
从食物中营养素的生物利用率角度,有关补钙食品,你最同意以下哪一种说法()
锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低,生理需要量增加是继发性因素。()
锌的膳食摄入量低和摄入锌的生物利用率低,生理需要量增加是继发性因素()
蛋白质分子对下列哪种波长有最大吸收峰牛奶及其奶制品中哪种元素含量较少.且生物利用率低()
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